記事一覧

ビタミンD欠乏症

「ビタミンD欠乏症」 日本の高校の授業で習った時には、ビタミンD欠乏症は、日照時間の少ない北欧や北米の一部の地域の人たちに多いと教えてもらったと覚えているのですが、先生は、正しかった。私の住む地域も、冬が長くて、9か月ほぼ曇りか雨の土地なので、ビタミンDを作るのに必要な、太陽にお目にかかる機会もすくなくなり、たしかにビタミンD欠乏症の人は多いです。ついでに、グルテン過敏の人は、ビタミンD欠乏症にな...

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花粉症とビタミンD

田舎で育ったので、ちょっとは庭のある家に住みたいと、今の家を選んだわけですが。。。庭仕事をするようになりまして、、目がかゆい。喉が痛い。。後鼻漏。。挙句の果てに嗅覚障害。草抜きをするときには、サングラスをかけて、マスクをしてやって見たけど近所から怖がられて(笑そんな事情で、長いこと庭の草抜きは、夫の仕事になっていましたが、2年弱前に、グルテンフリー&乳フリーにしてから、すこぶる調子が良くて、、草...

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父の日

今日は、父の日でした。 いつもこの時期はちょうど日本にいっているのですけど、、日本に行っていないときは、なんとなく、父の日には、「いちご狩り」に行きます。地元のいちご。輸送に耐えられるように改良されたカリフォルニアいちごと違い、フォークでつぶせる柔らかくて甘いいちご。ちょっと、朝出遅れたからか、大粒のものがなくて、小粒ばかりでした。それに、今年は、お日様が隠れてばかりだから、1,2週間早かったのか、...

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布なぷ

使っている人たちのいい話を聞いて気になっていながらも、高いしな〜〜洗濯の手間がなーついでに、、いつ使わなくなるかも、わからんし。ともう何年も、迷っていたのですけど、、有終の美を飾るために、ついに買ってしまいました。布なぷ。母の若い時代には、脱脂綿をさらしで巻いて、自家製ナプキン作っていたらしいので、、みんな、布なぷだったわけですが。。。洗濯は面倒だけど、つけ心地は、なかなか良い感じ。今更ですが、こ...

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みかんで歯がしみる??????

75日の夏休みの2日目が終了!昨日丸一日元気がなく不機嫌で、ハリネズミのようにちょっとしたことで、ハリをたてていましたが、お砂糖も抜けたのか今日は、スポーツの試合で、活躍していました。グルテンじゃなかったような?後2ヶ月半これから先がイベント目白押しでドキドキ。(^_−)−☆今日は、私の歯のエピソードを書き留めておきます。小さい時は歯が弱くて、奥歯軒並み虫歯の治療済みなのですが、アメリカに来て糸ようじ、フロ...

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プロフィール

Happy Tummy

Author:Happy Tummy
アメリカの田舎で、グルテン(小麦粉)フリーと乳製品フリーのおさんどんに切り替えて、一年半。

わが子がノンシリアック(グルテン過敏症)Non Celiac Gluten Senstivityだと気付かず12年も子育てをしていました。

ついでに、自分も実はノンシリアックだったのだと人生の半分まで来て大発見。

こどもの不調のおかげで、食べ物について、色々考えてみるようになりました。